Gastronomía

Hoy queremos platicarles sobre una técnica kawaii de arte en latte. ¿Recuerdan cuando hablamos sobre el término kawaii? ¡Pues esto les va a encantar! Aprovechando la hermosa textura de la…

El Temaki es una deliciosa variante de sushi que se originó en Japón y se ha convertido en una opción popular de comida en todo el mundo. Con su forma…

¿Has probado los Pockys? Esos deliciosos palitos de pretzel con chocolate que aparecen en animes y películas niponas. Los Pockys son un popular y delicioso snack japonés que consiste en…

El Mochitsuki (餅つき) es una tradición japonesa que se lleva a cabo en Año Nuevo, la cual consiste en elaborar mochi (餅) de la manera más antigua en compañía de…

Las gyozas son unas empanadillas pequeñas rellenas de carne o verduras y son una de las  recetas más tradicionales del país nipón, a pesar de que tienen su origen en…

El ramen es un platillo delicioso, ese conjunto de tantas cosas unidas en un solo plato calientito no tiene comparación. El origen de este plato es confuso para muchos, hay…

En Japón existen varios platillos que se comen con mucha frecuencia como el okonomiyaki, tenpura, yakisoba, udon, takoyaki, sushi, onigiri y ramen. Pero existe una peculiaridad con este último, pues…

No hace falta que te encuentres en Japón para que hayas escuchado hablar de este popular tentempié; bolas de pulpo, mejor conocidas como Takoyaki. Su nombre se traduce como pulpo,…

Hoy tenemos para ti una receta de takoyakis caseros, este delicioso platillo es típico de la región de Kansai en Japón ¡Tienes que prepararlos, probarlos y compartirnos tu opinión! ¿Conoces…

El Sake (酒)  como le solemos llamar en occidente, es una bebida alcohólica japonesa elaborada a partir de un complejo proceso de fermentación del arroz. ¿Qué es el Sake? El…