HANAMI, Sakuras en Japón

Hanami (花見 lit. “ver flores”)
Al escuchar la palabra Japón una de las principales cosas que se nos vienen a la mente son sus árboles de cerezo o Sakuras, hoy te vamos a platicar todo lo relacionado con el florecimiento de esta hermosa flor.

Parte muy importante del turismo Japonés es su naturaleza, sobretodo, estos bellos árboles que pintan sus calles de rosa, que nos llevan a un escenario romántico inclusive. Hanami significa literalmente ver u observar las flores, esta palabra ha sido principalmente adoptada para describir la apreciación del florecer de estos árboles. Pero esto se ha tornado en una gran celebración en la que millones de turistas y habitantes se reúnen en los meses de marzo y abril pues es la fecha en la que florecen.

Picinic Hanami

Los turistas extranjeros no son los únicos que se sienten atraídos por la temporada de las sakuras en Japón. En primavera podemos ver los parques y jardines de Japón llenos de japoneses haciendo un picnic, disfrutando de los cerezos en flor con familiares o amigos , y también las empresas suelen organizan sus propias celebraciones en parques cerca de sus oficinas. Esto es lo que se conoce como “ir por hanami” o “hacer hanami”, no solo para contemplar las flores mientras se dirige al trabajo o la escuela, sino para reunirse con sus personas importantes y disfrutar de una caminata o picnic debajo de las flores.

Para el Hanami se eligen en zonas con una gran concentración de árboles de flores de cerezo, por ejemplo el Parque Yoyogi es un lugar muy popular. Se tiende un manten el el piso de color azul, los asistentes se quitan los zapatos para estar cómodos y sentarse durante un buen rato bajo las flores.

Los alimentos también forman parte importante de esta celebración, la gente trae su propia comida y bebida para compartir con el grupo, lo más común es llevar  bento decorado con el tema de la sakura, comida en forma de flor o decoraciones en color rosa, y  es habitual comer sakura mochi (un postre de arroz envuelto en hoja de cerezo).

¿Por qué es tan importante la temporada de los cerezos en flor en Japón?

Ver los cerezos en flor ha sido un pasatiempo nacional desde el siglo VIII. Hay muchas especies de cerezo, algunas de las cuales se han cultivado mediante cruces. Estos esfuerzos despegaron en el siglo XIV, donde se cultivaron como flores ornamentales. Pero, ¿por qué Japón está tan fascinado con el fenómeno del sakura desde hace siglos? La cultura nipona le da un gran valor a esta celebración, ya que la duración de vida de los sakuras en Japón es de dos semanas y simboliza lo efímera que es la vida. Otro de sus significados es la belleza, pues cada pétalo caído significa lo bello de la naturaleza que y el valor que la fugacidad de la existencia otorga a la vida. Y por último está el valor que los Samurái le brindaron ya que le asemejaron la duración de la vida de esta flor a la duración su propia vida. Además como concepto general, el ‘’sakura” es sinónimo de inocencia, simplicidad y sobretodo de la época de primavera.

Si algo caracteriza a los japoneses es que realmente saben cómo disfrutar las cosas pequeñas y la naturaleza. Le dan mucha importancia a lo efímero y a vivir cada momento o temporada. Por ejemplo, en octubre está el momiji-gari que consiste en dar un paseo o una excursión para disfrutar del enrojecimiento de las hojas, sin embargo el Momiji-gari es más fácil de disfrutar porque dura varias semanas, y por el contrario el hanami dura solo unos días, ya que se hace justo en el momento en que las flores de cerezo están en su máximo esplendor, y estas flores tienden a caerse unos días más tarde. Y precisamente porque dura muy poco, porque es efímero, es muy hermoso.

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Si quieres saber qué otras actividades interesantes puedes hacer durante la primavera, lee este artículo>>

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Sakura, flor de cerezo, cherry tree.

Esta flor recibe varios nombre, por ejemplo: sakura (桜 o さくら) o flor de cerezo. Existe una gran variedad de estas flores, entre ellas están: Las Somei Yoshino, que son distinguidas por sus pétalos blanquecinos de toques rosados. Las Shidarezakura, cerezo con ramas que parecen caer sobre nuestras cabezas y podemos admirar sus preciosas flores rosas. Y por último, Las Yamazakura, una variedad que crece libre y por lo tanto se extiende por todo el país, aunque a diferencia de las Somei Yoshino o las Shidarezakura sus hojas nuevas crecen al mismo tiempo que florecen, restándole impacto al conjunto.

 

La temporada de floración de los cerezos en Japón

La temporada de floración de los cerezos es sólo una vez al año y generalmente abarca los meses marzo y abril, pero debido a la zona geográfica que abarca todo el paísl, el periodo de floración abarca unos 4 meses dependiendo de la zona.

Pronósticos de la floración de  la flor de cerezo:
Para no perderte el hanami te dejamos los pronósticos de floración por año:

>> Pronóstico 2022 <<

>> Pronóstico 2021 <<

>> Pronóstico 2020 <<

>> Pronóstico 2019<<

>> Pronóstico 2018 <<

Productos de edición especial sakura

Las grandes empresas aprovechan esta ocasión para lanzar productos o colecciones especiales para dicho evento, se venden desde cajas de dulces para disfrutar debajo de los árboles, hasta vinos rosados, cervezas con estampados con el ‘’sakura’’, bolas de arroz de tonos rosados y dulces con la forma de esta flor. Aquí te compartimos algunos de los productos de edición especial por año:

>>Productos edición especial 2022<<

>>Productos edición especial 2021<<

 

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